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澳门永利集团官网总部恭喜河南刘先生成功签订酸萝卜老鸭汤培训合同

作者: 来源: 日期:2019-3-12 11:22:16 人气:31 评论:0

澳门永利集团官网总部恭喜河南刘先生成功签订酸萝卜老鸭汤培训合同,酸萝卜老鸭汤是一道传统名肴,属渝菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜,主要烹饪工艺是炖。成品鲜美可口,汤色澄亮。华飞酸萝卜老鸭汤是由专业调料师调配,选用优质原料,把酸萝卜的酸和辣椒浓缩为一体,经科学配制而成。具有澄清香醇、滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂香醇的特点。

酸萝卜老鸭汤培训成功学员 

食材:半只老鸭、泡椒、泡姜、酸萝卜、大葱。

做法1.把酸萝卜切成片,切好之后再切成一厘米左右的条,泡姜切成片。2.烧水,凉水放入处理好的鸭肉,焯一下水,然后再加上少许的料酒,姜片和葱段。3.水开以后,捞去上面的浮末,在焯水三分钟之后,把鸭肉捞出,然后再把葱姜挑去。4. 把锅烧热,加上一点油,加上酸萝卜,给它炒香,然后再放上大葱段,继续翻炒。5. 炒香之后放入鸭肉继续煸炒,鸭肉爆香之后炖汤会更好喝,炒上两分钟之后加上一些水,水的量要没过鸭肉。6. 加上泡灯笼椒,几颗花椒,水没开之前,再加上一点料酒,等到水开之后,先用大火烧上五分钟,盖上锅盖小火炖上一个半小时。

酸萝卜老鸭汤成品 

华飞酸萝卜老鸭汤培训优势:

1、保证一对一教学,不限时间,学会为止;

2、保证每个学员全程都是动手实践学习;

3、保证毫不保留传授核心技术;

4、保证学习途中不增加任何费用;

5、保证学员能够学到有竞争力的好味道技术。

酸萝卜老鸭汤培训过程 

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    标签:江湖菜 培训 酸萝卜老鸭汤