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特色鱼培训

澳门永利集团官网--砂锅鱼头培训

作者: 来源: 日期:2017-9-11 11:25:31 人气:26 评论:0

澳门永利集团官网--砂锅鱼头培训,砂锅鱼头是传统的名菜,属苏菜系。砂锅鱼头味道清香,肉质鲜嫩,别有风味,鲜而不腥,肥而不腻,汤色乳白如汁、清纯如雪,主要食材就是鱼头,烹制鱼头时,一定要将其煮熟、煮透方可食用,以确保食用安全。砂锅鱼头因而烹制出来的鱼头汤没有丝毫的土腥味,其最大的特色就是:鲜而不腥,肥而不腻,汤汁乳白,原汁原味,营养健康。砂锅鱼头被誉为“天然绿色食品”。华飞澳门永利集团官网总部推出的砂锅鱼头培训,不限时间,包教包会,一般学习时间在3-5天左右,华飞砂锅鱼头训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街等地开个人气爆棚的砂锅鱼头店。

华飞江湖菜砂锅鱼头成品

砂锅鱼头培训流程介绍:

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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砂锅鱼头培训费用6800元

1.包含全部配方的技术转让费、材料费、资料费。随到随学,学会为止。

2.免费提供中餐;

3.提供专有技术手册1套;

4.提供店面设计指导;

5.店面选址指导;

6.长期技术及经营指导;

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砂锅鱼头培训实际操作内容介绍:

1、砂锅鱼头培训的系统讲述;

2、砂锅鱼头培训原料的选购;

3、砂锅鱼头培训食材的预加工;

4、砂锅鱼头培训加工的基本标准;

5、砂锅鱼头的工艺步骤;

6、砂锅鱼头培训经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理;

华飞江湖菜砂锅鱼头学员毕业合影

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