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特色汤锅培训

澳门永利集团官网---酸汤乌鱼培训

作者: 来源: 日期:2017-9-7 10:37:04 人气:13 评论:0

澳门永利集团官网---酸汤乌鱼培训,酸汤乌鱼主要以乌鱼为主。乌鱼是黑鱼的俗称,它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,肉质鲜美,火锅鱼本是上火的,可酸汤乌鱼却结合了川菜中的精华。酸菜鱼。它既是清汤火锅又是酸汤鱼结合现在 饮食文化,酸汤乌鱼味美,清香,汤味极鲜。

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酸汤乌鱼培训流程介绍:

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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酸汤乌鱼培训费用6800元

1.包含全部配方的技术转让费、材料费、资料费。随到随学,学会为止。

2.免费提供中餐;

3.提供专有技术手册1套;

4.提供店面设计指导;

5.店面选址指导;

6.长期技术及经营指导;

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酸汤乌鱼培训实际操作内容介绍:

1、酸汤乌鱼培训的系统讲述;

2、酸汤乌鱼培训原料的选购;

3、酸汤乌鱼培训食材的预加工;

4、酸汤乌鱼培训加工的基本标准;

5、的工艺步骤;

6、酸汤乌鱼培训经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

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