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澳门永利集团官网--牛蹄花培训

作者: 来源: 日期:2017-9-23 10:19:48 人气:52 评论:0

澳门永利集团官网--牛蹄花培训,牛蹄花是一道传统名菜,此菜色红润,蹄筋质地弹韧而柔滑,醇香可口,牛肉鲜嫩。由于蹄筋一端刀花张开如花朵,故名牛蹄花。牛蹄筋:牛蹄筋中含在丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;还有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松。华飞牛蹄花培训总部全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。

华飞江湖菜牛蹄花成品

牛蹄花培训所需材料

熟牛蹄筋500克,牛里脊肉95克,熟笋、红辣椒各20克,青蒜13克,鸡蛋清1个,酱油5045克,绍酒18克,姜末8克,精盐、白糖各2克,牛肉汤320克,湿淀粉20克,鸭油56克,味精1.5克。

牛蹄花培训做法

1、将牛蹄筋切成段,在一头剞上交叉花刀(三刀六瓣),深至蹄筋段的四分之三。红椒、冬笋切片。青蒜斜切段。牛里脊肉切片。

2、牛肉片用湿淀粉18克,蛋清拌匀上浆。炒锅内加鸭油烧热,下入牛筋花煸炒。

3、加入牛肉汤.酱油、绍酒、精盐、白糖、笋片烧至熟烂。

4、下入牛里脊片滑散,下入红椒片,青蒜略烧,加味精,用湿淀粉勾芡,装盘即成。

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华飞牛蹄花培训优势

一对一教学

小吃技术,VIP享受

重庆华飞采用一对一的教学模式,实践操作,不用担心跟不上或学不会了。

随到随学

学习时间自由,灵活

我的时间我做主,灵活安排学习时间,让学习小吃技术成为一种乐趣。

包教包会

无条件,学会为止

零基础也不用担心学不会,把您教会,您的满意,是我们的责任。

学不会,退款

敢承诺,因为有实力

过多的宣传,过度的包装都显得无力。敢承诺,有担当,因为我们有实力!

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牛蹄花培训费用3800元

1.包含全部配方的技术转让费、材料费、资料费。随到随学,学会为止。

2.免费提供中餐;

3.提供专有技术手册1套;

4.提供店面设计指导;

5.店面选址指导;

6.长期技术及经营指导;

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牛蹄花培训实际操作内容介绍:

1、牛蹄花培训的系统讲述;

2、牛蹄花培训原料的选购;

3、牛蹄花培训食材的预加工;

4、牛蹄花培训加工的基本标准;

5、牛蹄花的工艺步骤;

6、牛蹄花培训经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理;

华飞澳门永利集团官网总部微信

牛蹄花培训期间关于吃住

吃,重庆华飞提供中午工作餐,早晚餐不提供,但是在培训期间,从早到晚都有学习各项目学员做的作品,大家都可以互相品尝。

住,重庆华飞不提供住宿,在学校附近有30-50元一间的宾馆,也有与重庆华飞合作的宾馆,价格非常实惠。

澳门永利集团官网总部电话:023-61871588     023-61226068

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